大矢野店ブログ

副店長の干物作り!?

副店長は、最近仕事が終わった後、

よく大矢野店の近くの港釣りに行き、

この間は30分で51匹もアジゴ釣り上げ、

ここの所、とアジばかり食べているらしく、

『最近アジばかり食べているので頭がよくなったかも?と訳の分からないことを言っている。

食べ方も、刺身フライなど色々楽しんでいます。

それでも食べきれない分は、干物にして、

写真は副店長が釣ったアジを干物にして干している所で、これはほんの一部だそうです。

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大矢野店には漁師さんの息子も居ます。

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